Project Description
Curs Barista

Bucura-te de aroma si arta cafelei! Porneste intr-o calatorie captivanta prin lumea cafelei de specialitate, descopera secretele prajirii, invata tehnici avansate de preparare si exerseaza latte art-ul sub indrumarea celor mai buni. Indiferent daca esti incepator sau profesionist, inscrie-te la Cursul de Barista si descopera pasiunea din spatele fiecarei cesti de cafea preparate perfect.

Curs Barista
Curs Barista

www.ateliereleilbah.ro

Descriere
Curs Barista

Invata sa privesti cafeaua ca pe mai mult decat o simpla bautura! Cafeaua este o experienta, o adevarata calatorie in lumea gusturilor si aromelor, indiferent de ora din zi in care este savurata. Inscrie-te la cursul de Barista daca vrei sa patrunzi in acest univers fascinant si vei deveni maestru in pregatirea cafelei!

Fie ca vorbim de un espresso intens, un latte usor, un cappucino cremos sau un V60 bogat in gust, o cafea buna trebuie preparata corect. In cadrul cursului de Barista descoperi tehnici clasice si moderne de preparare a cafelei si experimentezi tipuri de cafea din toate colturile lumii, folosind echipamente profesionale!

Ce inveti la Cursul de Barista?

Cursul de Barista iti va face cunostinta cu varietatile de cafea si diferentele in procesarea si prajirea lor, familiarizandu-te in acelasi timp cu aparatura, tipurile de espressoare si macinatoare pe care inveti sa le utilizezi corect.

De la clasicul espresso la tehnicile alternative de brewing precum V60, Aeropress si Chemex, inveti cum sa realizezi cele mai interesante modele de latte art, folosind tehnici avansate de spumare a laptelui si perfectionandu-te in realizarea bauturilor pe baza de cafea.

De-a lungul acestui curs vei avea parte de lectii interactive, demonstratii si sedinte de practica, sesiuni de degustare si „tips & tricks from the specialists”.

Cui se adreseaza Cursul de Barista?

Cursul de Barista se adreseaza incepatorilor, dar si celor pasionati de cafeaua perfecta, sau profesionistilor. Nu este necesara o experienta anterioara in domeniu pentru a putea participa la curs.

Indiferent daca esti un fin cunoscator sau abia incepi sa explorezi acest univers, lasa-te prins in vraja cafelei!

Urmand Cursul de Barista organizat de Atelierele ILBAH vei stapani toate abilitatile necesare pentru a putea profesa in domeniu, dar mai mult decat atat, vei deprinde o intelegere profunda a pasiunii care sta in spatele unei cesti de cafea perfect preparata. La finalul cursului obtii o diploma de participare.

Alte cursuri care te-ar putea interesa: Curs Bucatar, Curs Bucatarie Vegana, Curs Bucatarie Raw Vegana, Curs Latte Art, Curs de Gatit Hobby, Workshopuri si Ateliere Culinare Hobby, Curs Cofetarie (Cofetar), Curs Patiserie (Patiser), Curs Barman, Curs Somelier.

Practica se realizeaza in barul Atelierele ILBAH, iar toate ustensilele si ingredientele necesare sunt puse la dispozitie gratuit in cadrul cursului.
  • Denumire Oficiala
    Barista

  • Acest curs se desfasoara in:
    Bucuresti, Cluj-Napoca
    …la sediile Atelierele ILBAH (detalii aici)
  • Durata Cursului: 4 saptamani

    Program Flexibil: Matinal, After-Work, Weekend
    *Apasa aici pentru a primi automat pe e-mail programul (zile/ore)

  • Inscrierile pentru urmatoarea grupa se fac pana la data de: 23 Iulie 2025
    Locuri limitate.

    Noi grupe se deschid constant! Intreaba cand incep alte grupe in functie de programul ales, tipul de curs sau oras.

  • 2730 Lei (-40%)
    1640 Lei
    de la 68.33 Lei/luna
    (detalii aici)

  • Modalitati de plata:
    I. integral: Cu #Summer40 platesti doar 1640 Lei. Prinde noul val de reduceri! (detalii aici)
    II. in 2 rate – prima rata* 500 Lei
    (*va garanteaza inscrierea)
    III. in pana la 12 rate fixe, fara dobanda si comision 0 (folosind un card de credit)
    carduri de credit acceptate rate fara dobanda

    IV. Finantare rapida, 100% Online, prin tbi bank
    Cu tbi pay, poti urma cursul mult visat, platind cele mai mici rate lunare.

    V. Carduri Tichete Cadou emise de Pluxee (Sodexo) sau Edenred

Vreau sa ma inscriu
ACTE NECESARE INSCRIERE

Copie dupa buletin/act de identitate

Curs Barista – Teme Abordate

  • Istoria Cafelei de la Origini pana Azi.

  • Tipuri de Cafea (Arabica si Robusta).

  • Cultivarea, Recoltarea, Procesarea, Prajirea Cafelei.

  • Experienta Senzoriala in Degustarea Cafelei.

  • Espressorul: Parametrii Optimi, Curatare si Mentenanta, Componente si Accesorii, Utilizarea Corecta.

  • Macinatorul: Componente, Tipuri de Lame, Dozarea, Mentenanta, Utilizarea Corecta.

  • Espresso: Subextractia, Extractia, Supraextractia, Tehnica Espresso, Tamparea, Naked Espresso, Channeling Espresso.

  • Laptele: Textura, Temperatura, Tipuri de Lapte, Tehnica Steamer.

  • Introducere in Latte Art.

  • Tipuri de Brewing: Mecanism, Temperatura, Gramaj, Preparare.

  • Tehnici Alternative de Brewing: V60, Aeropress, Chemex.

  • Asigurarea Calitatii si Degustarea Cafelei. Evaluarea Aromei si a Gustului.

  • Norme de Siguranta si Igiena.

  • Aspecte Antreprenoriale. Ce inseamna o Cafenea.

Iata doar o parte din trainerii acestui curs

Trainer Curs Barista

Valentin MARICA, Bucuresti

Valentin are peste 6 ani experienta in arta cafelei, fiind specializat in traininguri pe partea de espresso si latte art. Fiind pasionat de aromata lume a cafelei, este entuziasmat sa va impartaseasca tips & tricks ale unui barista si din know-how-ul acumulat de-a lungul anilor.

Motive sa ne alegi

  • Training de Specialitate

  • Diploma de Participare

  • Traineri cu Experienta

  • Sediu Ultra-Central, Usor Accesibil

  • Locuri de Parcare in proximitate

  • Practica in Barul Atelierele ILBAH

  • Materiale, Accesorii si Consumabile incluse.

  • Discounturi si Programe de Fidelizare

  • Suport de Curs in Format Electronic.

  • …si multe altele

Cursuri Barista

Solicita informatii

Primesti informatiile complete pe email, in mod automat: cum te poti inscrie, tipuri de program disponibile, dar si alte informatii importante.

Testimoniale

kristina cepraga

Kristina Cepraga Executive Director ABIFF Atelierele ILBAH 18 mai 2022

A fost o experienta extraordinara sa fac un curs la Atelierele ILBAH si sunt sigura ca ma voi reintalni profesional cu echipa aceasta. De la un hobby iti poate deveni o a doua natura si zona de activare profesionala. Profesorii sunt extrem de profi ca in occident si pe latura umana foarte dezvoltati si minunati. Cred ca viitorul din pacate pentru o perioada va activa cel mai mult in zona online dar aceasta institutie are cursurile potrivite ca sa nu stagnezi ci sa cresti si sa te modelezi in mai multe domenii. Chapeau Atelierele ILBAH si echipei sale. Multumesc de experienta si informatie.

maurice munteanu cursuri atelierele ilbah

Maurice Munteanu Fashion Editor Atelierele ILBAH 18 mai 2022

Echipa Atelierele ILBAH face o treaba exceptionala! Experienta de aici m-a ajutat sa imi dau seama ca un numar din ce in ce mai mare de oameni este interesat de cursuri si, in general, de formare profesionala de calitate, in domenii care sa iti puna creativitatea si pasiunea la incercare. Mult succes in tot ceea ce faceti!

pareri cursuri ilbah

Roxana Ciuhulescu Moderator TV Atelierele ILBAH 18 mai 2022

Dupa 15 ani de presa, era oarecum firesc sa descoper si alte domenii. Mi-am dorit sa fac niste cursuri si, desigur, aveam nevoie si de o diploma, constienta fiind insa de faptul ca experienta o acumulezi doar in timp. Am cautat pe net tot felul de scoli, insa am ales Atelierele ILBAH la recomandarea prietenilor care au urmat deja cursuri aici! Am avut surpriza sa intalnesc la Atelierele ILBAH o echipa tanara, experimentata, dar si motivanta! Ii recomand cu incredere

alexia parere cursuri

Alexia Talavutis Actrita Atelierele ILBAH 18 mai 2022

La Atelierele ILBAH am intalnit oamenii perfecti, in locul potrivit. Ei au stiut exact cum sa-mi canalizeze pasiunea, intr-o directie mult visata. Sunteti pe mainile unor profesionisti adevarati si devotati, care pun suflet in tot ceea ce fac.

Arata mai mult...

Altii au urmat si…

Cine sunt trainerii